Подготовьте ингредиенты:
-Тушенка- по факту;
-Картофель - пять-шесть штук;
-Луковица репчатая;
-Помидор - пара мясистых;
-Сливки 33% или сметана жирная - 100 грамм;
-Сыр моцарелла - 150 гр.
Приготовление:
Тушеное мясо по взможности избавить от жира.
Картофель нарезаем кружочками.
Присаливаем, перемешиваем.
Укладываем в огнеупорную посуду.
Вторым слоем укладываем тушенку.
Затем нарезанный колечками лук.
Дальше - помидорные кольца.
Приперчиааем, подсаливаем по вкусу.
Заливаем сливками.
Ставим в заранее разогретую духовку.
Запекаем сорок минут.
Перед окончанием, за пять мин, посыпаем тертым сыром и допекаем.
