Томатный сок обладает множеством полезных свойств, включая наличие витаминов А и С, а также лицопина – вещества, которое защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Но какие коктейли можно приготовить с использованием этого фруктово-овощного сока?
- Первый вариант, как вы правильно заметили, это всем известная "кровавая Мэри". Это классический коктейль, который можно приготовить, используя 60 мл водки, 90 мл томатного сока, 15 мл сока лимона, щепотку перца чили, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты необходимо смешать в шейкере и хорошо взболтать. Подавать коктейль нужно в бокале с льдом, украшенным ломтиком лимона и веточкой базилика.
- Второй вариант – томатная "маргарита". Для его приготовления понадобится 45 мл текилы, 30 мл томатного сока, 15 мл сока лайма, 15 мл сахарного сиропа, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты необходимо смешать в шейкере и взбить с кубиками льда. Подавать коктейль нужно в бокале с соломинкой и ломтиком лайма.
- Третий вариант – томатный гонг. Он приготовляется из 45 мл китайской горькой настойки, 75 мл томатного сока, 15 мл сока лайма и 15 мл сахарного сиропа. Все ингредиенты необходимо смешать в бокале с большим количеством льда и украсить ломтиком лайма и перчиком чили.
Также можно приготовить массу других коктейлей с томатным соком – от классической смеси до экзотических вариаций с добавлением всяческих экзотических ингредиентов.