Творог для ребёнка можно очень легко и просто приготовить с помощью мультиварки. Для этого нужно взять всего лишь один литр кефира.
Если у вас кефир покупной, то убедитесь в его свежести и качестве, так как очень много от этого зависит. И в первую очередь вкусовые и питательные свойства.
Итак, кефир заранее вынимаем из холодильника, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Затем наливаем кефир в кастрюлю мультиварки и ставим программу Молочная каша, а по времени готовить тридцать-сорок минут.
После окончания программы творог откидываем на дуршлаг с марлей и даём стечь сыворотке.
Творог очень вкусно подавать со свежими ягодками, а также с измельчёнными орехами.
Приятного аппетита,!
