0

Какой существует рецепт овсяного молока?

Алена Литовченко [2.1K] 4 года назад

Как правильно приготовить овсяное молоко? Какую овсянку лучше использовать для приготовления? Нужно ли для приготовления молоко?

1

Я бы рекомендовала Вам брать не овсяные хлопья, а именно цельные зерна овса.

Рецепт

Кипятим литр воды, всыпаем стакан хорошо промытого овса, на медленном огне под крышкой кипятим полтора часа. Остужаем, процеживаем и пьем.

Но если неочищенного овса в арсенале нет, подойдут и хлопья. Сто грамм хлопьев, предназначенных для варки, заливаем литром чистой воды и оставляем на четверть часа, чтобы разбухли. Пробиваем массу блендером, процеживаем через несколько слоев марли или ситечко, пьем.

Как видно из рецептов, молока добавлять не нужно. Если вкус кажется непривлекательным, можно добавить специи по вкусу, например, половинку чайной ложечки ванили или корицы и чайную ложечку меда.

Молоком напиток назван из-за цвета, а также большого количества витаминов и микроэлементов, которые овес отдает воде.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация