Какие существуют рецепты выпечки с овсяными хлопьями?

Попробуйте из овсяных хлопьев испечь печенье. Для этого нам потребуются следующие ингредиенты в таком количестве:

Тесто:

-два стакана овсяных хлопьев,

-олна чайная ложка муки,

-три четверти стакана сахарного песка,

-сто граммов сливочного масла,

-два яйца,

-половина стакана орехов,

-один грамм ванильного сахара или цедра одного лимона.

**

Сливочное масло размягчаем и растираем с сахарным песком и ванильным сахаром (либо с цедрой) в кастрюльке с помощью деревянной лопатки до белого цвета.

Растираем, и постепенно добавляем по одному яйца. Когда в массе исчезнут все крупинки сахарного песка, добавляем овсяные хлопья, предварительно перемешиваем их с мукой и мелко нарубленнными, и немного поджаренными орешками (например, с арахисом).

Тесто слегка перемешиваем и берём его чайной ложкой, а другой ложкой выталкиваем его из первой ложки на смазанный растительным маслом противень.

Выпекаем печенья в течение пятнадцати-двадцати минут при температуре сто семьдесят-двесьи градусов, потом осторожно снимаем печеньки с противня с помощью ножа.

Приятного аппетита!

С овсяными хлопьями можно приготовить пирог Брауни.

Возьмите блендер и измельчите в муку овсяные хлопья с половиной миндаля.

Половину чернослива, сметану , 4 яйца,картофельный крахмал, сахарный песок, какао-порошок взбейте в блендере.

Оставшиеся половину чернослива и половину миндаля нарежьте ножом помельче.

Перемешайте все вместе и выложите тесто на смазанный противень.

Выпекать 20 минут при 170 градусах.

Перед тем как нарезать пирог, дайте ему остыть.