0

Как пожарить пышные оладьи на молоке (видео рецепт)?

Татьяна150 [208] 3 года назад

У меня не получается пышные оладьи на молоке, только если готовлю на кефире или сметане. Может быть, существует какой-то рецепт с секретом приготовления теста для оладьев на молоке? Пожалуйста, если есть, лучше рецепт с видео.

1

Попробуйте приготовить в таком порядке:

В миску разбиваем яйцо.

Всыпаем десять-пятнадцать грамм сахарного песка и щепотку соли.

Взбалтываем вилочкой.

Наливаем молоко.

Размешиваем.

Далее, муку добавляем порционно по ложке, после каждой перемешивая массу. В этом, наверное, и секрет, что высыпать не много и не всю сразу, а именно частями.

После второй-третьей порции кладем погашенную уксусом соду.

Добившись нужной консистенции, наливаем немного растительного масла и приступаем к выпеканию на разогретой сковородке.

Видео вам в помощь

Отличный видеорецепт пышных оладий, но они на кефире.

Рекомендую посмотреть и повторить

Если же непременно хотите на молоке, тогда вам подойдет этот рецепт

Знаете ответ?
регистрация
OpenID