У кого какая соковыжималка дома? Какую посоветуете приобрести?

В данном вопросе важно не то, сколько раз в неделю вы будете ею пользоваться, а из каких фруктов (овощей) планируете готовить сок. Например, для цитрусовых есть так называемый пресс. В моей семье нет любителей апельсинового сока, поэтому уже лет 20 лежит эта соковыжималка без надобности.

Для мягких овощей и фруктов (томаты, сливы, абрикосы) нужна шнековая соковыжималка, она внешне похожа на удлиненную мясорубку. У меня она еще советского производства из знаменитого комбайна "Мрия". Работает превосходно, собирать ее легко.

А если вы планируете готовить сок из твердых овощей и фруктов (яблоки, морковь, сельдерей), то понадобится центробежная соковыжималка. В той же советской "Мрие" она замечательно делает соки, но долго собирать-разбирать сам агрегат. Хотя должна сказать, что эксплуатируем мы ее два десятка лет. Было время, когда пользовались ею каждый день, а она и сейчас прекрасно работает. Такая же соковыжималка фирмы PHILIPS собирается-разбирается гораздо быстрее и проще. Сейчас это мой главный помощник для ежедневного приготовления соков. Но во времена консервирования я достаю проверенную временем советскую и получаю 10 литров сока без проблем.

Еще хочу обратить внимание на приготовление виноградного сока. Это совсем отдельная тема. Никакая соковыжималка не подходит. Или специальный пресс, или соковыпаритель.

У нас в доме две соковыжималки: одна для цитрусовых, другая для "всего остального".

Чаще всего мы пользуемся соковыжималкой для цитрусовых, потому как дома все любят апельсиновый сок и готовится он довольно быстро. Что нравится, у нас соковыжималка не полностью ручная, а наполовину механическая, то есть она втыкается в розетку и крутится верхняя головка, которая собственно и выжимает сок из половинки апельсина. Остается лишь немного надавливать половинкой сверху, усилий такая соковыжималка требует намного меньше.

У нас такая соковыжималка от Moulinex. Из минусов, небольшой объем чаши, рассчитана она всего лишь на литр готового сока, для нашей семьи этого явно мало.

Что касается второй соковыжималки, она от Philips, но достаем мы её крайне редко. Видимо никому не нравится заморачиваться с приготовлением соков.