Не думаю, что помидор и томат это разные продукты. Это просто разные названия одного и того же овоща.
Так уж повелось, что в русском языке есть заимствованные слова, которые были взяты из других языков. А есть слова родные, придуманные и озвученные народом. Поэтому-то и существуют разные названия одного и того же овоща.
Томат это слово нерусское, заимствованное, пришло из романских языков. А помидор это русское словечко.
Ведь и сами помидоры как овощи появились в Европе, а потом и в России, довольно поздно, и были завезены мореплавателями из стран латинской Америки. Когда-то помидоры выращивали как цветы, а не для еды. Но, потом, с течением времени всё изменилось и помидорки стали пользоваться большим спросом на кухне.
Из них и с ними готовят множество вкуснейших блюд, закусок, приправ. Они очень вкусные и полезные, ароматные и красивые.
Так что, томат и помидор это одно и то же.
