В советские времена, чтобы послать любую копченую колбасу в посылке так, чтобы она не испортилась, поступали следующим образом: колбасу обильно смазывали растительным маслом, давали маслу хорошо впитаться, затем излишки убирали салфеткой, а колбасу подвешивали на несколько дней провялиться. Через неделю её заворачивали в чистую ткань и отправляли посылку. Доходила нормально, но вот хранилась не долго - быстро съедалась.