Фрукты нужно хранить в сухом прохладном месте, лучше всего фрукты сохраняются в холодильнике.
Перед укладкой на хранение фрукты мыть нельзя ни в коем случае, иначе это приведет к быстрой их порче и увяданию.
В холодильнике фрукты нужно разместить по отдельности, то есть, желательно чтобы они не соприкасались.
Также перед укладкой их в холодильник нужно фрукты осмотреть, нет ли побитых и увядших плодов.
Все фрукты нужно хранить по видам, то есть яблоки рядом с яблоками, а груши положите рядышком с грушами.
В пакете фрукты тоже нельзя хранить, так как там возникает конденсат и испаряется влага, поэтому фрукты быстро портятся.
Это пожалуй основные принципы хранения фруктов в холодильнике.
Фрукты можно положить на хранение и в погреб, и в подвал, и даже просто в комнате хранить. Но этих основных принципов стоит придерживаться.
