Чипсы из фруктов набирают популярность — их можно добавлять в овсянку, десерты и украшать ими блюда, либо же просто есть как вкусный и здоровый снек.
Предлагаю воспользоваться следующим рецептом:
Подготовьте:
-банан - один крупный;
-масло оливковое - столовая ложка;
-соль.
Приготовление:
Моем банан, снимаем кожуру и очищенный нарезаем тонкими пластинами, идеально два-три миллиметра. Выкладываем на застеленный хорошим пергаментом противень в один слой, поливаем или сбрызгиваем маслом и подсаливаем.
Запекаем в духовом шкафу на температурном режиме в 180C, 15-20 мин.
Готовые чипсы выглядят сухими, но почти не меняют цвет.
К сведению: изделия могут быть слегка солеными, как выше, или сладкими, например с добавками корицы, ванильного сахара, меда или шоколада.
