Интересное название для совершенно прозаического, на мой взгляд, блюда.
Ведь это всего лишь сардельки со спагетти. Конечно, вкусное угощение, но не очень полезное.
Выглядят такие "волосатые" спагетти, однако, очень креативно, за счёт своей "волосатости".
А приготовить из легко. Надо взять сардельки или сосиски, и к ним спагетти.
Желательно, всё брать качественное, высшего качества, особенно, если готовите для детей.
Итак, сардельку очищаем от кожуры и оставляем либо целиком (что не столь эффектно), либо нарезаем на части. Теперь сардельку или её часть в нескольких местах пронизываем длинной палочкой спагетти. Выкладываем на блюдо.
Заранее ставим на плиту кастрюлю, куда наливаем свежей и чистой воды. Доведём её до кипения, посолим.
Далее, в кипящую воду выкладываем сардельки вместе со спагетти, которые их них торчат.
Всё это ещё раз доводим до кипения и варим до готовности.
Варим до готовности спагетти, чтобы они стали такими, как вам нужно, полностью сваренными или сваренными до состояния Аль денте.
После этого снимаем кастрюлю с плиты, сливаем воду, а спагетти и сардельки выкладываем на тарелку/тарелки.
Подаём блюдо сразу к столу, так как в подогретом виде это будет уже совсем не то.
Приятного аппетита!.