Как варить пшенную кашу для ребенка?

Самый важный начальный этап приготовления пшенной каши - это выбор хорошей, качественной крупы. Для приготовления каши нужны такие продукты:

Один стакан молока.

300 грамм пшена.

30-40 грамм сливочного масла.

2 столовые ложки сахара.

1/3 часть чайной ложки соли.

Добавки орех, мед, фрукты, ваниль.

Пшено промыть чередованием горячей и холодной воды, так всплывет весь мусор, который имеется в крупе.

В кастрюлю с толстым дном или в казан налить молоко, как только молоко начинает закипать, добавить соли и насыпать пшено тонкой струйкой и помешивать. Добавить саар, ваниль и накрыть кастрюлю крышкой, варить на маленьком огне полчаса.

Нарезать фрукты или ягоды, орешки размельчить.

Через полчаса как будет готова каша, добавить сливочное масло, орехи и ягоды или фрукты. Накрыть кастрюлю крышкой, настаивать 3-5 минут. Если у ребенка нет аллергии можно добавить мед. Пшенная каша готова.