Берем большую круглую с небольшим углублением тарелку. Центр оставляем свободным, а по краям выкладываем следующие ингредиенты: 1) горка консервированной кукурузы; 2) горка зеленого лука; 3) горка сервелата; 4) горка белокочанной капусты (тонко шинкуем, немного солим, «пожамкаем» руками, немного пусть постоит, чтобы избавится от жидкости); 5) яйцо; 6) свежий огурчик; 6) вареная морковка. Нарезаем продукты так как вам больше нравится, я режу – соломкой. В центр выкладываем майонез.
Смотрится очень красиво, чередование «горок» - произвольное, раскладываете так, чтобы цвета немного чередовались. Перед тем как есть – все перемешиваем. Съедается такой салат в первую очередь.
