0

Как сделать панировку из овсяных хлопьев?

Анна Ванна [8] 4 года назад

Знакомая посоветовала попробовать такую панировку, говорит мясо получается отменное! А как правильно сделать его, чтоб панировка была не слишком сухая, и чтоб хлопья сразу не пригорели, мясо ведь долго жарится.

0

В панировке из овсяных хлопьев лучше готовить отбивные из свинины, поскольку быстро приготавливаются и овсянка прожаривается равномерно, до золотистой и хрустящей корочки. Мясо отбить, обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в овсянке и жарить на раскалённом масле с двух сторон.

Знаете ответ?
регистрация