Когда -то, когда я впервые встретился с орехами пекан, я действительно порядком намучился пока очищал их от скорлупы. Но вот уже много много лет я не испытываю никаких проблем с их " расколупыванием " , если можно так выразиться. Я слышал множество советов как " легко " можно их очистить от скорлупы, но самым действенным оказался тот, когда я приобрёл обыкновенные щипцы для колки орехов. Главное, когда с ними колете орехи, не сжимать слишком сильно, иначе вы повредите ядро ореха внутри скорлупы.
