0

Кисель из варенья как сварить?

NATALI [26.5K] более года назад

Как сварить кисель с вареньем? Какое варенье подойдет?

1

Кисель можно сварить почти из любого варенья. Лучше всего подойдет то варенье, которое вам нравится, например клубничное, вишневое или абрикосовое.

Как варить? - В кастрюлю налить воду и поставить кипятить, добавить варенье, на литр воды примерно пол стакана, но лучше ориентироваться на свой вкус, ведь варенье бывает разное - сладкое и очень сладкое.

Воду с вареньем прокипятить минут 5-10, затем процедить (можно не процеживать и варить кисель с ягодами, так тоже вкусно получается).

В стакане с холодной водой развести картофельный крахмал из расчета - на 1 литр киселя 1-3 ложки крахмала.

Разведенный крахмал вливать в кипящую воду с вареньем тонкой струйкой, обязательно перемешивать, что бы не образовывались комочки. Кипятить еще минут 5-10.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID