Я измельчаю яблоки с помощью мясорубки. Складываю полученную кашу с соком в кастрюлю и накрываю крышкой. Оставляю на 1 неделю, при этом раз в день перемешиваю содержимое ложкой. Отцеживаю и ставлю под затвор. На неделю. Раз в 3 дня переливаю из банки в банку. Когда появится осадок на дне, то слить с помощью шланги. Напиток становится светлым и прозрачным. Можно употреблять!
