Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей (CSS) нашего сайта. Попробуйте сбросить кэш браузера (Ctrl+F5).
Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов - воспользуйтесь VPN.
1

Вареники с черникой: какой рецепт теста выбрать?

Алена Литовченко [2.1K] 8 лет назад 

Какое тесто лучше замесить для вареников с черникой? Стоит ли добавлять в тесто яйца и соду?

1

Я все вареники я ягодными начинками делаю так.

Насыпаю 1 стакан муки в миску и добавляю уже взбитое вилкой 1 яйцо,1 столовую ложку растительного масла, 0,5 стакана воды, щепотку соли.И замешиваю достаточно эластичное тесто.

Затем накрываю полотенцем и даю постоять минут 15.

Потом отщипываю у теста кусочки,скручиваю в колбаску, нарезаю на колечки, раскатать в лепешки-кружочки.Кладу ягоды черники.Присыпаю немного сахаром и закрепляю их.

А вот подавать вареники с любыми ягодами вкуснее с приготовленным или купленным ягодным сиропом или соусом.

Для этого достаточно взять ягоды (в принципе любые на ваш вкус) измельчить в блендере.Добавить сахар или сахарную пудру и снова взбить.Подогревать не нужно.Полить вареники и кушать.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация