0

Финиковый торт, как приготовить (рецепт)?

Viola [497] 3 года назад
1

Подготовьте:

-финики сушеные - триста грамм;

-мука пшеничная - два стакана;

-сахар белый - один стак;

-маргарин - сто гр;

-яйцо куриное сырое - 1 штучка;

-сода пищевая - чайная ложечка;

-разрыхлитель - столько же;

В крем:

-молоко сгущенное вареное - банка;

-масло сливочное - двести г .;

В декор:

-орехи грецкие,

-финики- по пятьдесят г .

Приготовление.

В финиках удаляем косточки, нарезаем их мелко в миску, насыпаем соду и заливаем стаканом кипятка. Накрываем крышкой и оставляем размягчаться на 20-25 минут.

Сухофрукты откидываем на дуршлаг, процеживаем, даем жидкости стечь.

В подходящей емкости смешиваем их с мукой, растопленным в микроволновой печи маргарином, сахаром-песком и яйцом.

Добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто.

Делим его на три порции.

Нагреваем духовой шкаф.

Выпекаем 3 части каждую по двадцать минут.

Тем временем, варенку взбиваем с мягким сливочным маслом.

Промазываем готовые коржи, укладывая один на другой.

Орехи измельчаем скалкой или в ступке, и присыпаем ими бока торта. Верх украшаем финиками.

Убираем в холодильник на некоторое время.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID