Для начинки вам понадобятся яблоки. Помойте их удалите серцевину,нарежьте мелким Кубиком,пересыпьте сахаром и оставьте на время,чтобы сахар немного растворился. После на сливочном масле обжарьте яблоки,предварительно слив образовавшуюся влагу,можно добавить немного корицы. Также добавляют грецкий орех и изюм.Тесто можно купить готовое слоёное и бездрожжевое. Из теста раскатайте пласт с небольшим добавлением муки,на середину выложите начинку,заверните ,концы защипните. Положите на противень устеленый пергаментом швом вниз,сверху смажте яйцом. Выпекайте при темп.180°С 30 минут
.