0

Как приготовить салат из морского гребешка и яиц?

Фисташковый Пельмень [1.4K] 6 лет назад
1

Понадобится :

-гребешки морские - полкилограмма;

-яйцо куриное - три штуки;

-картофельные клубни - 0,5 кг;

-морковь - 3 штучки;

огурцы свежие - парочка;

-сметана - 100 граммов;

-паста - 50 г;

-корень петрушки- 150 гр;

-укроп,

-базилик,

-соль,

-семечки кунжутные чёрные,

-шнитт-лук

-петрушка - все по вкусу.

Порядок действий:

Гребешки промываем, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, кладем корень петрушки, соль и варим пять минут.

В другой посуде ставим варить картошку и морковку.

Отвариваем вкрутую яйца.

Снимаем кожуру с огурцов.

Все продукты нарезаем, крупно или мелко, на свой выбор.

Варим пасту в подсоленной воде до полной готовности, откидываем на дуршлаг.

Выкладываем ее в салатницу, затем всю нарезку.

Кладем сметану, приправляем специями и перемешиваем содержимое.

Присыпаем зеленью, травами, кунжутом.

Знаете ответ?
регистрация