0

Как приготовить томатный коктейль с пивом по-мексикански?

ТамТам [178K] 2 месяца назад

коктейль пиво с томатным соком

мексиканский коктейль с пивом и томатным соком

коктейль пиво томатный сок яйцо

коктейль на основе пива и томатного сока

пиво томатный сок табаско коктейль

1

По мексиканскому рецепту можно приготовить популярный томатный коктейль с соусом табаско и пивом, который является аналогом другого известного напитка под названием «Кровавая Мэри».

Основой такого мексиканского напитка является томатный сок, а в качестве второго главного компонента используется светлое разливное пиво, которое не должно быть слишком крепким.

Томатный коктейль со светлым пивом и чили перцем принято употреблять утром или в середине дня, кроме того, его часто используют в качестве мощного средства от похмелья.

Еще одним главным компонентом является соус табаско и лаймовый сок, а дополнительно можно добавить в напиток соль, черешковый сельдерей и черный перец.

В некоторых современных рецептах в этот томатный коктейль предлагается добавить ананасовый или апельсиновый сок.

Ингредиенты:

  • острый соус табаско (три капли);
  • соль крупного помола для оформления бокала (по вкусу);
  • разливное пиво светлое охлажденное (330 мл);
  • густой соус соевый (8 мл);
  • свежемолотый черный перец (5 г);
  • лаймовый сок свежевыжатый (45 мл);
  • вустерширский соус (три капли);
  • долька лайма для оформления (по вкусу);
  • консервированный сок томатный охлажденный (25 мл).

Процесс приготовления:

Поставить в морозильную камеру на несколько минут пивной бокал, затем смазать края лаймовым соком, далее перевернуть его и опустить в крупномолотую соль, в этом случае на нем появится красивый белый ободок.

Влить в бокал оставшийся лаймовый сок, добавить все соусы, по желанию насыпать черный перец. Далее добавить в бокал охлажденный томатный сок и влить тоненькой струйкой светлое пиво и перемешать напиток, украсить его долькой лайма и подавать к столу.

Знаете ответ?
регистрация