Чечевица - полезный продукт, одна из разновидностей бобов. При этом, так же, как и прочие бобовые культуры, чечевица тяжела для переваривания взрослыми и детьми. Поэтому детям рано давать ее не стоит. Раньше 6 лет, примерно. Исключение представляет красная чечевица: она лучше разваривается и легче переваривается. Но в детский рацион ее лучше вводить в виде супа или в составе бобовых смесей, не в чистом виде.
Рекомендованная частота употребления чечевицы в детском возрасте - дважды в месяц. Повторимся, что стоит предпочесть красную разновидность этой культуры. Она проще других разваривается в пюре.
