Я всегда утверждала и буду утверждать, что нет ничего лучше домашних сладостей, которые не только самые вкусные, сладкие, но ещё и полезные.
Поэтому, готовим себе и деткам такие конфеты.
Для приготовления ореховых шариков в какао или в шоколаде надо:
Сначала варим до густого состояния следующие ингредиенты- сто пятьдесят граммов измельчённых грецких орехов с добавлением трёх-четырёх столовых ложек мёда. А также добавить сок одного апельсина, натёртую цедру одного апельсина и одной столовой ложкой коньяка.
Всё это варим до загустения, а потом разделяем массу на маленькие шарики и обваливаем их в шоколадной крошке или какао-порошке.
Приятного аппетита!