Довольно часто такие реакции - это чисто индивидуальное восприятие, а порой наша запрограммированность. Но большинство людей страдают от сочетания соленой сельди и молока (вызывает расстройство), томатной пасты и соленых огурцов (вызывает изжогу). У меня указанные сочетания продуктов никаких реакций не вызывают, а вот сочетание баклажанов и томатного сока в результате - изжога. Поэтому любимый многими салат из консервированных овощей "Десяточка" - продукт не для меня.
