Конечно, эксперименты в данном случае вполне возможны.
На самом деле в состав салата можно включить любые ингредиенты, которые вам по вкусу.
Оливье, мясной, столичный, просто из свежих овощей.
А верх декорировать под гнездо.
Имитацией его может служить жареный соломкой картофель.
Неплохо подойдут сухарики такой же формы.
Выложив основную массу в блюдо, делаем углубление к центру
Выкладываем картошку, или картошка-фри.
В середину кладем перепелиные яйца.
Если таковых нет, делаем сами.
Обычные вареные желтки растираем с небольшим количеством майонеза, и катаем из них шарики, придав слегка овальную форму.