0

Какие есть рецепты блюд с панировкой из кукурузной муки?

Алена Литовченко [2.1K] 2 года назад

Какие блюда можно приготовить с панировкой из кукурузной муки? Как правильно делать панировку?

1

Панировка из кукурузной муки ничем не отличается от панировки из обычной муки. Поэтому её можно делать к любым блюдам с панировкой.

Это могут быть любые котлеты или зразы, а также тефтели, биточки, отбивные и прочие мясные блюда.

Чтобы сделать панировку из кукурузной муки надо просто обвалять кусочек мяса или котлетку в кукурузной муке, потом выложить на сковороду или в форму для запекания. Можно после обваливания мяса в кукурузной муке погрузить кусочек во взбитое яйцо. Получится вариант кляра, что также очень интересно и вкусно.

Кукурузная мука отличается от пшеничной муки своим вкусом и внешним видом, она придаёт панировке чудесный жёлтый цвет. Поэтому, если хотите сделать нарядное, красивое блюдо, то кукурузная мука в этом поможет.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID