Почему возникает несовместимость некоторых продуктов будет понятно, если знать почему это происходит.


Если взять, к примеру такие дары огорода, как огурец, капуста, редиска,лучок и чесночок - то они хорошо сочетаются с другими продуктами.А вот горошек, или кабачок с некоторыми продуктами не подходит употреблять.Например они совершенно не сочетаются с молоком.
Или например продукты богатые белком (яйца, творожок, сыры, фасоль и другие) хорошо подходят к овощам, но не "терпят" в желудке "соседства" со сладостями. Поэтому не стоит ест фасоль с конфетами.
Дыню вообще рекомендуют съедать только через два часа после приёма пищи.
Но с фруктами можно есть творог например, или сметану, особенно подходит взбитая сметана. И сладкие блюда не стоит есть с солёными. Что бы не устраивать стресса желудку нужно знать основные несочетаемые продукты, а ещё лучше иметь на кухне таблицу сочетаемости продуктов.