Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей (CSS) нашего сайта. Попробуйте сбросить кэш браузера (Ctrl+F5).
Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов - воспользуйтесь VPN.
0

Как мариновать помидоры чери?

Алена Литовченко [2.1K] 8 лет назад 

Как мариновать помидоры чери? Как нужно подготовить помидоры? Какой лучше сделать маринад?

1

Очень вкусна заготовка из помидорок с луком и маслом. На дно стерильной полулитровой банки кладем лист лаврушки, три-пять горошин душистого перца, лук, резанный либо полукольцами, либо перьями. Для такой заготовки использовать лучше мелкий лук, ведь помидорки - мелкие. На все это укладываем слой помидоров. Их надо надколоть иголкой, чтобы как меньше они трескались. Потом слой лука и так далее. Слои Черри и лука чередуем. Наливаем 3 ложки масла. Наливаем горячий маринад. Для рассола – на литр воды ложка соли и 2-3 ложки сахара и 1 ложка яблочного 9% уксуса.

Банки стерилизуем 15-20 минут и после закатки, прячем в «шубу».

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Помидоры черри как маринуется как и обычный помидор!Все зависит от Вашего вкуса!Я предлагаю Вам сделать пряный маринад для помидорчиков, если Вы не любите пряный вкус,то просто сократите количество перца!Из расчета на 3 кг помидорчиков, Вам необходимо на 1 л воды взять: сахар — 5-6 ст.л., соль — 1 ст.л.,уксус 9% — 4 ст.л.,перец горошком — щепотка, лавровый лист — 3-4 шт (по желанию).

Помидоры помойте, удалите все лишнее - плодоножку и на ее месте по прокалывать их заточенной спичкой, чтобы они не лопались,когда вы их будете заливать маринадом.

Уложить в банки (размер банки зависит от ваших предпочтений) и залить кипящий рассолом!

Знаете ответ?
регистрация