С портвейном можно приготовить самый простой, но и самый эффектный коктейль под названием Портоник.
Для этого надо смешать в равном количестве белый портвейн (хороший и натуральный) с тоником. Также, в этот коктейль добавляем лёд (по вкусу) и ломтик лимона, либо листочки мяты. Получается коктейль-аперитив, прекрасно освежающий и вкусный.
Но, помните, что чем слаще у вас портвейн, тем коктейль тоже будет слаще. Поэтому, можно этот коктейль сделать менее сладким, но и менее крепким. Просто надо смешать одну часть портвейна с двумя частями тоника. А всё остальное, лёд, лимон или мята, кладётся по вкусу.
Ещё этот коктейль можно видоизменить и приготовить его с розовым портвейном, получится Портоник Пинк. Попробуйте, это вкусно!