0

Что полезней - творог или рикотта?

Татьяна150 [208] 3 года назад

Ездили в отпуск в Италию и очень понравился сыр рикотта, который там часто подают на завтрак. Вот думаю, что полезнее регулярно есть на затрак - творог со сметаной или бутерброд с рикоттой? Вроде бы и то и другое схоже по консистенции.

0

С одной стороны творог даже более подходят для представительниц женского пола. Творог считается менее калорийным и в нем меньше жира, в сравнение с сыром Рикотта. Однако если употреблять с творогом жирную сметану, то жирность и калорийность достигнет тех же показателей, что и в сыре. Если есть проблемы с повышенной кислотностью желудка, то больше подойдет Рикотта, поскольку он менее кислый. А после творога иногда даже у меня повышается кислотность, поэтому я отдаю предпочтение сыру Рикотта, а творог использую в выпечке.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID