1

Что за фрукт карамбола?

С С С Р [2.5K] 3 года назад

Где растет? Чем полезен? Какой на вкус?

4

Никогда раньше не слышала об этом экзотическом фрукте, хотя говорят его завозят в наши магазины, по больше части поставки идут из Тайланда и Бразилии. Карамбола это- вечнозеленое небольшой дерево, родиной растения считается Юго- Восточная Азия, но позже его стали выращивать во многих других странах. Кстати карабмолу можно вырастит и у нас в России, правда только дома, знатоки говорят, что при правильном уходе растение может плодоносить.

Форма плода у карамболы продолговатая и ребристая, если его разрезать получится настоящая морская звездочка, а это значит украшение для праздничного стола готово. Но кроме украшения из карамболы готовят многие блюда, начнем с того, что фрукт можно есть в свежем виде целиком, кто любит кислое - выберет неспелый фрукт, а кто предпочитает сладкое, должен выбирать более желтые плоды, на ребрах которых можно заметить коричневую полоску. Если плод не спелый, то его можно просто потушить с другими овощами, также карамбола прекрасно подойдет к мясным блюдам.

О вкусе карамболы отдельный разговор, тут пожалуй чтобы оценить- лучше самому попробовать, кому- то он напоминает огурец, кому- то сливу, а третьим виноград, в общем описать одним словом сложно.

Карамболу рекомендуют при ослабленном иммунитете, плод повышает аппетит и поддерживает работу нервной системы, а вот тем, кто страдает заболеваниями желудочно- кишечного, увлекаться карамболой не стоит, всему виной щавелевая кислота.

Можно не бояться того, что купив карамболу плод быстро испортится, он прекрасно хранится в холодильнике длительное время.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Карамбола действительно оригинальный фрукт, весь его вид напоминает океан и океанские морские звёзды. Его форма позволяет нарезать его поперек на несколько частей, и тогда получаются отличные фигурные украшения для салатов, закусок и коктейлей.

Так как, это тропический фрукт, то у нас его продают только в больших супермаркетах. Причём, продают не совсем спелые плоды, которые на вкус как обычный огурец, но с небольшим запахом арбуза. Поэтому, такая карамбола больше похожа на овощ, чем на фрукт.

Но при этом все плоды карамболы прекрасно утоляют жажду, ведь они очень сочные.

Спелая же карамбола обладает очень оригинальным вкусом, который напоминает одновременно и сливу, и виноград, и яблоко, и даже крыжовник.

Поэтому, карамболу нужно попробовать обязательно, чтобы самим её оценить.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID