Креольскую приправу можно приготовить самостоятельно, но я предпочитаю покупать ее готовую, поскольку отмерять ингредиенты - дело хлопотное. Но если вы решите изготовить ее самостоятельно, смешайте в чистой и сухой баночке с закручивающейся крышечкой следующие компоненты:
- Одна чайная ложечка сухого базилика.
- 2 ч.л. паприки копченой.
- 2 ч.л. чесночного порошка.
- 1 ч.л. соли.
- 0,5 ч.л. перца белого молотого.
- 1 ч.л. тимьяна сушеного.
- 2 ч.л. орегано сушеного.
- 2 ч.л. лукового порошка.
- 0,5 ч.л. перца чили молотого.
- 0,5 ч.л. перца черного молотого.