Льняное масло - польза и вред?

2.

Полезные свойства льняного масла

Льняное масло богато витаминными комплексами, которые благоприятно повлияют на весь организм в целом. Так, в масле из льняных семян содержатся следующие витамины:

• А, отвечающий за состояние ногтей, волос и кожи, обеспечивающий восстановление тканей и стимулирующий защиту организма;

• В, помогающий нервной системе справляться со стрессом;

• E, предупреждающий воспаления и опухоли, омолаживающий организм и усиливающий половую функцию;

• К, влияющий на свертываемость крови и крепость костей.

Дополнительную пользу льняному маслу придает уникальное сочетание жирных кислот. В процентном соотношении разделить содержание кислот так: 60% - Омега-3 (поэтому льняное масло может стать альтернативой рыбьему жиру), 20% - Омега-6, 10% - Омега-9 и еще 10% - несколько других жирных кислот.

Те, кто регулярно применяет льняное масло, отмечают следующие эффекты:

• улучшается баланс полезного и вредного холестерина в крови;

• снижается риск образование тромбов и бляшек;

• снижается риск болезней сердца;

• улучшается состояние кишечника и желудка;

• при остеохондрозе и артрозе уменьшается боль в суставах;

• исчезают проблемы со стулом и пищеварением;

• ногти становятся более крепкими и здоровыми;

• улучшается состояние волос, появляется здоровый блеск;

• облегчается самочувствие во время ПМС и в период менопаузы;

• исправляются проблемы менструального цикла.

Инструкция по применению льняного масла для похудения

Употреблять льняное масло нужно два раза в день, для начала достаточно всего одной десертной ложки (постепенно количество можно увеличивать, но пить больше двух столовых ложек в день не советуют). Первый прием должен быть натощак утром, за пятнадцать-двадцать минут до еды. Второй – не ранее, чем через двадцать минут после ужина или непосредственно перед сном. В случае проблем с пищеварением или стулом советуют запивать масло теплой водой в любых количествах. В течение получаса не рекомендуется пить кофе или крепкий чай.

Добавлять масло из льна хорошо в пищу – оно станет прекрасным заменителем подсолнечного или оливкового масел в салатах, кашах, творожках. Единственно ограничение в том, что термическую обработку льняное масло не любит, поэтому сгодится оно только для холодных блюд. Для жарки его использовать тоже нельзя – это уничтожит все полезные свойства льна.

Эффект льняного масла

У многих девушек возникают сомнения: разве может жирное масло как-то положительно повлиять на проблему лишнего веса? Как утверждают диетологи, может: в организме льняное масло не откладывается и не провоцирует рост жировой ткани, действует оно иначе – расщепляет жиры и превращает их в глицерин и воду. В итоге продукты выводятся естественным путем, не становясь лишними килограммами.

Особенно активно этот процесс происходит во время отдыха организма, поэтому многие врачи рекомендуют принимать небольшое количество льняного масла перед сном. Всего одна столовая ложка не даст позднему ужину превратиться в нежелательный жирок.

Благодаря тому, что льняное масло очищает организм от токсинов и шлаков, повлияет оно на общее самочувствие. Например, нормализует давление, омолодит клетки и укрепит сосуды. Еще одно преимущество – возможность побороть чрезмерный аппетит, который у многих людей просыпается именно в ночное время.

Конечно, ожидать моментального результата не стоит, и после первого приема особых изменений не произойдет. Употреблять льняное масло нужно курсами: после двух-трех месяцев регулярного использования должен быть хотя бы месяц перерыва.

1.

Популярность здорового образа жизни повышается с каждым годом. В погоне за идеальной фигурой современные девушки испытывают на себе самые разнообразные диеты и схемы правильного питания. Большинство диет основываются на полном отказе от любых жиров, при этом о вреде таких ограничений задумывается далеко не каждая.

Растительные жиры играют важную роль для правильной работы всего организма, поэтому полностью выбрасывать их из своего рациона нельзя. Лучший вариант – замена вредных жиров на полезные. Как ни странно, некоторые масла в лишний вес превращаться не будут, и даже могут помочь похудеть. Одним из таких полезных продуктов является льняное масло.

Особенности льняного масла

Изготавливается такое масло из льняных семян методом прессования – холодного отжима. Именно за счет этой технологии появляется возможность максимально сохранить полезные свойства продукта. Считается, что оно может полностью заменить многие другие растительные (и даже животные!) жиры и обеспечить организм большинством необходимых витаминов и кислот.

По вкусу и запаху льняное масло немного напоминает рыбий жир, а нравится этот продукт далеко не всем. С неприятным послевкусием можно бороться – достаточно просто «заесть» масло медом, лимоном или долькой шоколада. Альтернативой также может стать льняное масло в капсулах, но пользы от такого применения будет немного меньше.

При покупке масла особое внимание нужно обратить на срок годности – лучше брать свежий продукт, который был произведен не более двух месяцев назад. Кроме того, желательно, чтобы масло находилось в бутылке из темного материала (это может быть пищевой пластик или стекло, не важно). Хранить открытую бутылочку нужно в холодильнике или темном прохладном месте не дольше месяца – масло достаточно быстро окисляется, что приведет к потере множества полезных свойств.

3.

Противопоказания и вред льняного масла

Несмотря на исключительную пользу льняного масла у него, как и у многих других целебных продуктов, есть определенные противопоказания и ограничения. Перед приемом масла необходимо внимательно прочитать инструкцию, не лишней будет консультация врача.

Противопоказанием к использованию льняного масла относятся следующие проблемы со здоровьем:

• болезни желчного пузыря или желчевыводящих путей;

• гепатит;

• панкреатит, гастрит, язвы;

• заболевания поджелудочной;

• плохая свертываемость крови;

• гипертония;

• холецистит;

• опухоли матки и придатков, кисты;

• обостренный энтероколит;

• атеросклероз;

• кровотечения из-за полипов;

• болезни печени.

Осторожнее надо быть в том случае, если употребляются противовирусные препараты, антидепрессанты или оральные контрацептивы. Во время простудных заболеваний прием льняного масла лучше приостановить.

Беременным и кормящим женщинам без консультации врача льняное масло лучше не применять даже несмотря на то, что полезные вещества могут благоприятно повлиять на развитие малыша. В некоторых случаях масло может привести к диарее или расстройству желудка, поэтому отнестись к нему нужно с максимальной осторожностью.

Разумеется, нельзя считать льняное масло панацеей от всех проблем. Для достижения максимального эффекта необходимо отказаться от вредных продуктов (фаст-фуда, газированных напитков, сладкого и чипсов) и стараться вести активный образ жизни, много гулять на свежем воздухе и заниматься физическими упражнениями. Только так можно сделать свое тело красивым и здоровым.

Льняное масло известно с древних времен. Раньше его употребляли повсеместно и постоянно, так как подсолнечное масло не было еще известно.

Льняное масло это обычно продукт светло-золотистого цвета или коричневого. Диетологи рекомендуют употреблять его не более одной-двух столовых ложек в день, так как возможен послабляющий эффект. Это масло полезно своим уникальным составом, так как содержит ряд витаминов (А, В, Е, К), микроэлементы и конечно кислоты Омега (3,6,9).

Это масло полезно для профилактики различных заболеваний и поддержания иммунитета. Льняное масло оказывает иммуномодулирующее,регенерирующее, антиоксидантное, противоопухолевое, антистрессовое действие. С его помощью возможно похудеть.

Кроме того, его можно не только внутрь употреблять, но и использовать как косметическое средство. Например, при массаже, для волос и кожи.

Льняное масло лучше всего брать у проверенных продавцов, в крупных отделах и магазинах. Также ценится нерафинированное масло, то есть с запахом и вкусом. Кстати, вкус у льняного масла специфический, но к нему можно привыкнуть. А если добавлять это масло к различным блюдам, например, салатам, то через некоторое время уже перестаешь его замечать.

Льняное масло можно давать и маленьким деткам, но в малых дозах.

Вред от такого масла может быть только если взять некачественный товар, или с истекшим сроком годности, а также если неправильно употреблять его или неправильно хранить.

Также есть противопоказания для данного масла. Это: холецистит, гепатит, панкреатит, желчнокаменная болезнь, воспаление глазной роговицы, понос, заворот кишок, использование гормональных контрацептивов, а также противовирусных медицинских препаратов.