Льняное масло - польза и вред?

1.

Популярность здорового образа жизни повышается с каждым годом. В погоне за идеальной фигурой современные девушки испытывают на себе самые разнообразные диеты и схемы правильного питания. Большинство диет основываются на полном отказе от любых жиров, при этом о вреде таких ограничений задумывается далеко не каждая.

Растительные жиры играют важную роль для правильной работы всего организма, поэтому полностью выбрасывать их из своего рациона нельзя. Лучший вариант – замена вредных жиров на полезные. Как ни странно, некоторые масла в лишний вес превращаться не будут, и даже могут помочь похудеть. Одним из таких полезных продуктов является льняное масло.

Особенности льняного масла

Изготавливается такое масло из льняных семян методом прессования – холодного отжима. Именно за счет этой технологии появляется возможность максимально сохранить полезные свойства продукта. Считается, что оно может полностью заменить многие другие растительные (и даже животные!) жиры и обеспечить организм большинством необходимых витаминов и кислот.

По вкусу и запаху льняное масло немного напоминает рыбий жир, а нравится этот продукт далеко не всем. С неприятным послевкусием можно бороться – достаточно просто «заесть» масло медом, лимоном или долькой шоколада. Альтернативой также может стать льняное масло в капсулах, но пользы от такого применения будет немного меньше.

При покупке масла особое внимание нужно обратить на срок годности – лучше брать свежий продукт, который был произведен не более двух месяцев назад. Кроме того, желательно, чтобы масло находилось в бутылке из темного материала (это может быть пищевой пластик или стекло, не важно). Хранить открытую бутылочку нужно в холодильнике или темном прохладном месте не дольше месяца – масло достаточно быстро окисляется, что приведет к потере множества полезных свойств.

3.

Противопоказания и вред льняного масла

Несмотря на исключительную пользу льняного масла у него, как и у многих других целебных продуктов, есть определенные противопоказания и ограничения. Перед приемом масла необходимо внимательно прочитать инструкцию, не лишней будет консультация врача.

Противопоказанием к использованию льняного масла относятся следующие проблемы со здоровьем:

• болезни желчного пузыря или желчевыводящих путей;

• гепатит;

• панкреатит, гастрит, язвы;

• заболевания поджелудочной;

• плохая свертываемость крови;

• гипертония;

• холецистит;

• опухоли матки и придатков, кисты;

• обостренный энтероколит;

• атеросклероз;

• кровотечения из-за полипов;

• болезни печени.

Осторожнее надо быть в том случае, если употребляются противовирусные препараты, антидепрессанты или оральные контрацептивы. Во время простудных заболеваний прием льняного масла лучше приостановить.

Беременным и кормящим женщинам без консультации врача льняное масло лучше не применять даже несмотря на то, что полезные вещества могут благоприятно повлиять на развитие малыша. В некоторых случаях масло может привести к диарее или расстройству желудка, поэтому отнестись к нему нужно с максимальной осторожностью.

Разумеется, нельзя считать льняное масло панацеей от всех проблем. Для достижения максимального эффекта необходимо отказаться от вредных продуктов (фаст-фуда, газированных напитков, сладкого и чипсов) и стараться вести активный образ жизни, много гулять на свежем воздухе и заниматься физическими упражнениями. Только так можно сделать свое тело красивым и здоровым.

Льняное масло известно с древних времен. Раньше его употребляли повсеместно и постоянно, так как подсолнечное масло не было еще известно.

Льняное масло это обычно продукт светло-золотистого цвета или коричневого. Диетологи рекомендуют употреблять его не более одной-двух столовых ложек в день, так как возможен послабляющий эффект. Это масло полезно своим уникальным составом, так как содержит ряд витаминов (А, В, Е, К), микроэлементы и конечно кислоты Омега (3,6,9).

Это масло полезно для профилактики различных заболеваний и поддержания иммунитета. Льняное масло оказывает иммуномодулирующее,регенерирующее, антиоксидантное, противоопухолевое, антистрессовое действие. С его помощью возможно похудеть.

Кроме того, его можно не только внутрь употреблять, но и использовать как косметическое средство. Например, при массаже, для волос и кожи.

Льняное масло лучше всего брать у проверенных продавцов, в крупных отделах и магазинах. Также ценится нерафинированное масло, то есть с запахом и вкусом. Кстати, вкус у льняного масла специфический, но к нему можно привыкнуть. А если добавлять это масло к различным блюдам, например, салатам, то через некоторое время уже перестаешь его замечать.

Льняное масло можно давать и маленьким деткам, но в малых дозах.

Вред от такого масла может быть только если взять некачественный товар, или с истекшим сроком годности, а также если неправильно употреблять его или неправильно хранить.

Также есть противопоказания для данного масла. Это: холецистит, гепатит, панкреатит, желчнокаменная болезнь, воспаление глазной роговицы, понос, заворот кишок, использование гормональных контрацептивов, а также противовирусных медицинских препаратов.