0

Масло оливковое легкое - польза или вред?

Aleksei84 [11.2K] 5 лет назад
1

Если на этикетке растительного оливкового масла присутствует надпись"VIRGIN " - это качественное натуральное растительное масло из плодов дерева олива. И это масло имеет все достоинства растительного масла. Олива - это дерево средиземноморья, в таких странах, как Италия, Испания,Греция - это основное растительное масло, его изготовляют как промышленность, так и в домашних условиях.

А вот лёгкое оливковое масло - это уже не совсем натуральный продукт, оно рафинированное и содержание полезных веществ в нём значительно снижено. Считается, что оно хорошо подходит для жарки в связи с тем, что удалены из такого масла вещества, которые во время жарки, при нагревании, делают его канцерогенным. В этом неоспоримая польза такого масла.

Но и назвать его полезным продуктом нельзя.Потому что нет у него достоинств натурального растительного оливкового масла, но и вреда тоже от такого масла нет.

Лёгкое оливковое масло можно использовать и для заправки салатов.

Знаете ответ?
регистрация