Попробуйте сделать так, это безумно вкусно.
Попкорн с карамелью в духовке.
Как приготовить:
Начните с карамели. В кастрюле растопите масло на среднем огне. Добавьте коричневый сахар, кукурузный сироп и соль, затем все перемешайте.
Доведите эту смесь до кипения, затем установите таймер на 5 минут и дайте закипеть, не перемешивая смесь.
Пока карамель варится, положите попкорн в очень большую миску.
Снимите карамель с огня.
Добавьте ваниль и пищевую соду. Карамель начнет пузыриться – не волнуйтесь, это должно произойти!
Вылейте карамель на попкорн и перемешайте, пока попкорн не покроется карамелью.
Вылейте покрытый оболочкой попкорн на два противня. Выложите его в один слой как можно больше.
Выпекать карамельную кукурузу при температуре 180°C в течение 30 минут, дважды помешивая во время приготовления.
Дайте остыть и пробуйте.