Добрый день!Из репчатого лука получаются очень вкусные котлетки!
Рецепт очень простой:
полкилограмма лука очищаем, моем, мелко шинкуем, солим, перчим по вкусу, перетираем руками, добавляем 2 сырых яйца, немного муки, тщательно перемешиваем. На разогретую с подсолнечным маслом сковородку выкладываем ложкой луковое тесто и обжариваем с двух сторон. Подавать со сметанкой. Приятного аппетита!
