0

Какие блюда можно приготовить из репчатого лука как главного ингредиента?

Семейная ценность [7.8K] 3 года назад
4

Добрый день!Из репчатого лука получаются очень вкусные котлетки!

Рецепт очень простой:

полкилограмма лука очищаем, моем, мелко шинкуем, солим, перчим по вкусу, перетираем руками, добавляем 2 сырых яйца, немного муки, тщательно перемешиваем. На разогретую с подсолнечным маслом сковородку выкладываем ложкой луковое тесто и обжариваем с двух сторон. Подавать со сметанкой. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

А мы любим блюдо из лука, которое в нашей семье называется "луковая икра". Лук (беру несколько луковиц, чтобы была полная сковородка) чищу, режу полукольцами и обжариваю на растительном масле. В конце добавляю томатную пасту и еще тушу минут 5 под крышкой. Кушаем и холодным, и горячим.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID