0

Как приготовить пирожное "Рафаэлло" (рецепт)?

Олеся [31.1K] 3 года назад

Какие есть рецепты приготовления пирожного "Рафаэлло"? Что понадобится для приготовления пирожного "Рафаэлло"?

1

Для пирожных Рафаэлло нам надо будет взять такие ингредиенты:

-маргарин - сто грамм,

-мука - два с половиной стакана,

-яйцо - одна штука,

-шоколад горький - пятьдесят грамм,

-сливочное масло - сто пятьдесят грамм,

-сгущённое молоко - одна банка,

-коньяк - одна столовая ложка,

-сахар - половина стакана,

-конфеты Рафаэлло - пятнадцать штук.

Берём пшеничную муку и аккуратно её просеиваем. Маргарин немного замораживаем и натираем его на крупной тёрке. Перемешиваем маргарин с мукой и добавляем к ним яйцо, сахарный песок, шоколад (его нужно предварительно растопить на водяной бане). Замешиваем тесто.

Полученное тесто раскатываем и выкладываем по силиконовым формочкам для кексов.

Духовку греем до ста восьмидесяти градусов и запекаем в ней корзиночки двадцать-двадцать пять минут.

Сливочное масло заранее вынимаем из холодильника для размягчения, потом взбиваем его со сгущённым молоком и ложкой коньяка до состояния крема.

Когда корзиночки из теста будут готовы, то остужаем их и выкладываем в них крем. На крем выкладываем конфету Рафаэлло, украшаем верх кусочками мармелада или пастилы.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID