Меня частенько выручает такой рецепт. Кстати, он подходит и для других фруктов (яблок, слив). Яйца взбить с сахаром, добавить муку с содой. Груши нарезать как угодно (я режу дольками). Дно кастрюли мультиварки смазать маслом (маргарином), посыпать сухарями, выложить нарезанные груши и вылить тесто. Включить программу выпечка на 1 час.
На 3 яйца взять по стакану сахара и муки, о,5 чайной ложки соды.