Изысканный, в меру сладкий и крепкий лонг дринк коктейль на основе вина и водки, обладающий легким фруктовым вкусом, является прекрасным вариантом для женского праздника.
Ингредиенты:
• сироп ванильный (25 мл);
• водка цитрусовая (45 мл);
• листья мяты (2 шт.);
• крошка ледяная (230 г);
• сладкое вино белое (45 мл);
• киви (70 г);
• фреш лаймовый (10 мл);
• песок сахарный (по вкусу);
• охлажденное вино игристое (40 мл);
• небольшой ломтик лайма (10 мл).
Процесс приготовления:
Киви почистить и разрезать на несколько частей, переложить в глубокую емкость, добавить мяту и пюрировать компоненты блендером.
Добавить водку, белое вино и сироп, налить в ту же емкость цитрусовый сок, насыпать ледяную крошку и еще раз слегка взбить, процедить алкогольный микс.
Натереть края охлажденного бокала ломтиком лайма, затем создать тонкий ободок из сахарного песка. Налить алкогольный микс, добавить игристое вино, перемешать и подавать коктейль «Авантюристка» с пирожными, виноградом или холодными закусками.
