Некоторое время назад этот крепкий коктейль, обладающий очень приятным вкусом, пользовался популярностью, затем он был незаслуженно забыт.
Сейчас крепкий алкогольный напиток на основе вермута и джина вновь набирает популярность.
Несмотря на то, что в состав этого коктейля входит большое количество компонентов, его можно приготовить без каких-то проблем в домашних условиях.
Ингредиенты:
• корка апельсиновая (по вкусу);
• вермут красный (45 мл);
• кусочки льда крупные (120 г);
• биттер травяной «Fernet-Branca» (7,5 мл);
• джин (45 мл).
Процесс приготовления:
Коктейльный бокал, в котором планируется подавать напиток, нужно убрать на несколько минут в морозильную камеру, затем подготовить емкость для смешивания и отправить в нее лед.
Добавить джин и биттер, влить вермут и интенсивно взболтать алкоголь, затем коктейль «Ханки Панки» отфильтровать и перелить в бокал, украсить апельсиновой коркой, подавать без трубочки и пить небольшими глотками.
