0

Надо ли мыть грибы перед заморозкой?

Лукоморье [142K] 11 месяцев назад

Надо ли мыть грибы перед заморозкой?

Можно ли мыть грибы перед заморозкой?

1

Грибы растут в лесу, в поле, на деревьях и под деревьями. Там их поливает дождь, ветер посыпает листьями, сором, пылью, садятся на них насекомые, ползают по ним червяки и почте создания.

Поэтому, когда мы приносим грибы домой, они бывают не самыми чистыми. И употреблять такие грибы в пищу нежелательно, надо их помыть, промыть, очистить и провести всю иную подготовителтную работу.

Тоже самое и с грибами, которые будем замораживать. Ведь замороженные грибы уже не очистить и не помыть, это неудобно, да и грибы после такого обращения просто развалятся в руках (это ведь довольно нежные продукты).

Да и размораживать грибы нежелательно, надо ведь замороженные грибы после их вытаскивания из морозилки сразу варить, тушить или жарить, чтобы не развалились.

Поэтому, грибы перед замораживанием надо обязательно почистить от сора, налипших сухих веточек, листьев, мусора. Потом их всё таки желательно помыть и обсушить тщательно. И только после этого можно грибы замораживать.

Зато потом, когда вытащим грибы из морозильной камеры, будет очень приятно, что не надо проводить всю эту работу. Взял замороженные грибы и на сковородочку!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID