0

Как сварить манную кашу на курином бульоне?

Лукоморье [135K] 2 года назад
1

Манная каша на курином бульоне подойдёт для прикорма ребёнка первого года жизни. Готовится она в мультиварке с использованием таких ингредиентов в следующих пропорциях:

-филе куриное - сто грамм,.

-манная крупа - двадцать-двадцать пять грамм,

-сливочное масло - пять-семь грамм,

-вода - четыреста пятьдесят миллилитров,

-раствор солевой - три миллилитра.

Берём кусочек куриного филейки, моем его и нарезаем кубиками по пять миллиметров сторона. Выкладываем курятину в мультиварку, заливаем свежей и прохладной водой, добавляем солевой раствор, перемешиваем.

Закрываем мультиварку крышкой и ставим программу - Суп-Тушение. Варим мясо в течение пятидесяти минут.

После окончания варки вынимаем мясо, а бульон процеживаем.

Чашу мультиварки внутри мажем сливочным маслицем, наливаем туда куриный бульон. Засыпаем теперь манную крупу и перемешиваем всё.

Закроем крышку мультиварки, выставляем программу - Молочная каша. Варим кашу пятнадцать-двадцать минут. После окончания варки кашу немного остужаем и протираем через ситечко.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID