0

Гуляш из куриного филе с грибами, как приготовить?

NATALI [23K] 6 месяцев назад

Какие грибы можно добавить в гуляш с куриным филе?

1

Одно из простых и вкусных блюд - Гуляш из куриного филе с грибами, это блюдо еще хорошо тем, что готовится достаточно быстро, на плите около 30 минут.

Понадобится :

400-500 гр. куриного филе,

300-500 гр. шампиньонов,

1 луковица,

1 ложка муки,

0,5 стакана сметаны,

50 гр. сливочного масла,

Растительное масло,

1 стакан воды или бульона,

специи по вкусу.

Филе, лук и грибы нарезать. Разогреть растительное масло и сначала обжарить филе минут 5, добавить лук и грибы. Жарить минут 15.

На другой сухой сковороде обжарить ложку муки, добавить сливочное масло, как растает добавить сметану и через пару минут воду и специи. Прокипятить и вылить в мясо с грибами.Готовить еще минут 5-15.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID