В провинции Пьемонт (Италия) производят один из видов мартини - Asti. Его можно было бы назвать шампанским, но, если не нарушать авторских прав - это вино (игристое), которое производится по особой (сбраживание неполное) технологии, в результате чего получается сладкий напиток, с изумительно "сочным" вкусом фруктового оттенка. Особый шарм придает ощущение приятных мускатных ноток в аромате.
Если рассматривать содержание спирта, то Мартини Асти имеет средние значения на уровне 7%. Пить нужно из таких же бокалов, как и для шампанского, непременно предварительно охладив до 7-8 градусов, и ни в коем случае не из рюмок.