0

Ликер с добавлением молока. Какие есть рецепты?

Lavaira [174] 3 года назад
1

Подготовьте ингредиенты:

-водка - 750 мл;

-молоко - полный стакан 250г;

-сахар - 500 грамм;

-вода - 300 мл;

-шоколад темный - 200 гр;

-ванильный сахар - один пакетик.


1) Шоколад следует натереть на мелкой тёрке, добавить

ванильный сахар, влить водку.

Закройте ёмкость и поставьте настаиваться в тёмное место на неделю.

Ежедневно тщательно взбалтывайте содержимое, не открывая тару.

2) Приготовьте сироп: в кастрюлю поместите сахар, воду и молоко, поставьте на огонь, после закипания варите еще две минуты. Отставьте, пусть остынет.

3) -Сироп влейте в шоколадную настойку, и интенсивно всё взболтайте.

4) На три недели уберите на выдержку, регулярно взбалтывая.

По прошествии 21 дня отфильтруйте, перелейте в красивую бутылочку, укупорьте и дайте настояться еще семь суток.

Шоколадно-молочный ликёр готов.

Энергетическая ценность, калорийность

Знаете ответ?
регистрация
OpenID