0

Вяленое мясо - вред или польза?

Aleksei84 [11.2K] 4 года назад
1

Вред от вяленого мяса будет в том случае, если оно будет приготовлено с нарушением всех гигиенических и санитарных норм. Вот тогда есть большой риск отравиться, что не не очень-то приятно.

А польза безусловно налицо. Ведь, кроме приятного вкуса и аромата, такое мясо ещё и долго хранится, его можно брать с собой в поездку или на работу. Также, в вяленом мясе сохраняется много витаминов и микроэлементов, полезных веществ. Ну а в вяленом мясе, особенно покупном, магазинном, много специй, приправ, это не очень полезно для желудка и кишечника.

Так что, есть и польза, но есть и вред, надо выбирать или готовить полезное вяленое мясо.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Я мясо вялю ... ну лет 30 это точно. До меня вялили и все в моих обеих родах,и сказать, что оно не полезно... - такая мысль и в голову не придёт. Что же касается пользы, то лишь одно то, что оно не требует каких - то особых условий хранения и просто очень ОЧЕНЬ вкусно, этого достаточно, правда, надо уметь готовить !

Знаете ответ?
регистрация