Сейчас в магазинах можно найти что угодно, в том числе и вяленые продукты, такие как мясо и рыба.
Если вас интересуют конкретные места, то такие деликатесы надо искать в мясных отделах крупных гипермаркетов и супермаркетов. Там есть обычно всё. Конечно, там продаются зачастую продукты иностранного производства, а потому дорогие. Но при этом товар там высокого качества, хотя обязательно надо смотреть сроки изготовления и сроки хранения.
А вот что касается остальных мест приобретения вяленого мяса, то здесь надо избегать покупать такие продукты на рынке или с рук. Только если вы уверены в продавце, или знаете его метод производства, тогда только мясо и рыба будут не во вред, а на пользу.