Стручки ванили можно купить в разных магазинах родного города или же на рынке. Если не нашли в магазинах стручки ванили, тогда обратитесь за помощью в интернет.
Есть много хороших интернет – магазинов, которые предлагают качественные стручки ванили.
Хочу вам посоветовать обратить внимание на такой магазин как «Эко – Лавка». Интернет - магазин.
Этот магазин находится в городе Черкассы по улице Верхняя Горова 25, бывшая улица Фрунзе. При необходимости ваниль можно заказать через интернет. Мы часто для ресторана заказываем ваниль и разные специи через интернет, качеством всегда остаемся довольными.
Трудно сказать о выборе ванили, но чтобы ваниль была пригодной, то обратите внимание на её цвет, стручки ванили имеют тёмно – коричневый цвет, если присмотреться, то они будут иметь черноватый оттенок. Длина стручков от 17 сантиметров до 22. Также, обратите внимание на её аромат, который должен быть сладковатым, приятным, а также очень сильным.
Качественный стручок ванили длинный, мягкий, слегка скрученный.
Не смотрите на светлые, открытые стручки это говорит о том, что они плохого качества.